Brødkunsten Danni Nielsen

Brødkunsten

Jagtvej 94
2200 København N
35 39 17 39

info@brodkunsten.dk
www.brodkunsten.dk

 

VELKOMMEN TIL BRØDKUNSTEN

Hvis du også elsker brød og kager………
Velkommen til Brødkunsten, fremtidens bager. På vores website får du en smagsprøve på hvad vi kan tilbyde dig.
I Brødkunsten er vi håndværkere som går op i vores tillærte håndværk.

Vi ved hvad der skal til for at et brød smager og hvilke smagssammensætninger der lige giver prikken over i´et. Det betyder, at vi ikke går på kompromis med vores råvarer, vi laver alt fra bunden.

Vores brød indeholder de bedste italienske mel sorter, er koldhævet 24 timer og bagt af på stenovn. Vi arbejder med mange forskellige korn sorter og ikke mindst det gode spelt mel.

Vores kager er udviklet efter sammen grundsprincipper. Alt lige fra marmelade til kagecreme er lavet fra bunden. Vi bruger tid på pyntning, så det endelige resultat ser flot ud på ethvert bord.

På gensyn i Brødkunsten

Hilsen
Helle og Danni